Sơ chế nguyên liệu, rửa sạch tôm để ráo.
Đảo đều tôm với hỗn hợp. Ướp trong 30 phút cho tôm ngấm gia vị.
Cho tôm lên nướng, đảo đều tay vì tôm rất dễ chín.
Thịt tôm chín đều hòa quyện cùng vị cay cay của muối ớt.